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17 juin 2013

Mauvaises herbes ... vous avez dit mauvaises?

Bonjour,

Il y a 15 jours, mon p'tit homme et moi sommes allés visiter le jardin de Marie-Chantal à deux pas de chez moi. Une très sympathique visite dans un jardin un peu particulier ... Un jardin naturel qui fait la part belle aux "mauvaises herbes" et où fraisiers, digitales, herbes aromatiques et géranium herbe à robert se côtoient joyeusement.

Marie-Chantal Molle

Et je parie qu'après avoir lu ceci vous ne regarderez plus les "mauvaises herbes" de la même façon ;o)

Dans ce jardin, la consoude se dresse fièrement à côté des magnifiques pivoines

Marie-Chantal Molle

les abeilles solitaires viennent pondre dans les hôtels à insectes.

Marie-Chantal Molle

Si, si, je vous assure, c’est habité, regardez de plus près

 

Marie-Chantal Molle

Et les adventices accompagnent sans complexe les plantes cultivées, pour le plus grand bonheur de leur propriétaire. 

Marie-Chantal Molle

Savez-vous que l’ortie puante – qui porte bien son nom je vous assure – une fois froissée sent le champignon et que vous pouvez en faire du potage?

Marie-Chantal Molle

Savez-vous que vous pouvez utiliser l’allière crue pour remplacer l’ail dans vos préparations ? Et regardez ce joli feuillage !

Marie-Chantal Molle

Savez-vous que vous pouvez utiliser la jeune cardamine mélangée à du fromage blanc ?

Marie-Chantal Molle

Savez-vous que les fruits du plantain lancéolé ont une saveur de champignon et que vous pouvez en agrémenter les omelettes ?

Marie-Chantal Molle

Savez-vous que vous pouvez faire une délicieuse boisson avec les fruits du cerfeuil musqué ?

Marie-Chantal Molle

Pour ceux et celles qui sont un peu dépassés par le désherbage en ce moment, voila de quoi vous donner meilleure conscience ;o) 

20:48 Publié dans Balades | Commentaires (8)